Dla naszego Klienta, posiadającego kompleks gastronomiczno-hotelarski – będący jednym z topowych i najwyższej ocenianych miejsc wśród Gości na Opolszczyźnie, poszukujemy osoby na stanowisko: Manager kompleksu gastronomicznego i eventów
Miejsce siedziby firmy: okolice Opola
Twój zakres obowiązków:
- Zarządzanie pracą podległego personelu poprzez organizację ich pracy oraz nadzór wykonywanych przez nich obowiązków
- Prowadzenie rekrutacji oraz systematycznych szkoleń personelu
- Dbanie o zaopatrzenie oraz dostępność produktów, a także prowadzenie negocjacji handlowych z dostawcami
- Zarządzanie organizacją eventów oraz wesel, planowanie działań operacyjnych
- Monitorowanie budżetu – optymalizacja oraz kontrola bieżących kosztów
- Weryfikacja rozliczeń dokonywanych przez personel
- Prowadzenie wszelkich działań mających na celu zwiększenie sprzedaży
- Bieżące monitorowanie poziomu zadowolenia Gości punktów gastronomicznych oraz dbanie o utrzymanie najwyższej jakości obsługi
Na co zwracamy uwagę:
- Min 4-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku
- Bardzo dobra umiejętność organizowania pracy własnej oraz zespołu
- Wysoka kultura osobista i kreatywność
- Inicjatywa oraz duża samodzielność w podejmowanych działaniach
- Znajomość aktualnych trendów w branży gastronomicznej
- Prawo jazdy kat. B
Nasza oferta dla Ciebie:
- Atrakcyjne wynagrodzenie dopasowane do doświadczenia kandydata
- Duża samodzielność oraz możliwość wdrażania własnych inicjatyw
- Wszystkie niezbędne narzędzia pracy: telefon, komputer, samochód
- Praca w prestiżowym miejscu, w którym priorytetem jest wysoka jakość obsługi każdego Klienta
- Zgrany i zmotywowany zespół oraz przyjazne szefostwo otwarte na wdrażanie nowych rozwiązań
Administratorem danych jest ILLUSTRO Doradztwo S.C. z siedzibą w Opole 45-131, Cygana 4.
Dane zbierane są dla potrzeb obecnej rekrutacji, a w przypadku wyrażenia przez Panią/Pana wyraźnej i dobrowolnej zgody także dla potrzeb przyszłych rekrutacji. Ma Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie dodatkowych danych osobowych jest dobrowolne i wymaga Pani/Pana wyraźnej zgody.
Więcej informacji dotyczących przetwarzania Pani/Pana danych osobowych znajduje się pod linkiem Informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych.
